Окрас лошади обусловлен ее генами. В генах серо-пегих лошадей присутствует участок, отвечающий за серый цвет, он способствует тому, что со временем первичный окрас бледнеет. На свет появляются жеребята коричневой, рыжей или вороной масти, т. е. с темным окрасом, что является очень важной особенностью - темные животные неприметны, это было совершенно необходимо для диких лошадей. Даже в подростковом возрасте они хорошо маскируются. С течением времени, точнее говоря, с каждой линькой, в окрасе появляется все больше светлой шерсти. Некоторые животные становятся полностью белыми, у других остаются серые, коричневые или рыжие пятна, размеры которых могут быть разными.

Пегие лошади с возрастом приобретают все более светлый окрас