• Главная
  • Рацион животных
  • Срок жизни животных
  • Флора и Фауна
  • Природа
  • Изобретения
  • Знаменитые Пираты
  • Хранение продуктов

    Феллинус Робустус
    " Пингвины - это пернатые,"
    Сколько лет живут Сомы

    " Сом - это всем известная рыба. Одни люди на них рыбачат и используют в пищу, другие выращивают их..."



    Сколько лет живёт Шиншилла

    "   Сегодня шиншилла в первую очередь является домашним животным. Численность диких шиншилл настолько..."



    Как правильно хранить хамон?

    "   Как правильно хранить хамон? Срок и условия хранения сырокопченого окорока зависят от того, в каком..."



    Как правильно хранить апельсины?

    "   Апельсины – полезнейшие и вкусные цитрусовые, богатые витамином С. Их можно хранить достаточно..."



Quartier Beaufort, 13090 Puyricard, France Тел.: (33-4) 42 96 11 21 Факс (33-4) 42 214710 www.puyricard.fr

PUYRICARD

Мари-Анна и Жан-Ги Ройландт родились в Бельгии, а в 1968 г. перебрались в Прованс и поселились в деревушке Пюирикар. В семье не было традиций и опыта приготовления сладостей и шоколада, и во время отпуска они занимались на курсах кондитеров в Брюсселе, Они постигали основы бизнеса и одновременно приобщали своих новых соседей к миру шоколада. Мари-Анна отвечала за изготовление шоколада, а Жан-Ги взял на себя трудную роль реформатора гастрономических пристрастий Прованса. 27 лет спустя «Пюирикар» из частной лавочки, где работали всего двое, превратился в процветающую компанию, где трудятся 26 профессиональных кондитеров, где весь персонал составляет 70 человек (а в рождественские праздники эта цифра увеличивается до 200). «Пюирикар» имеет 11 салонов-магазинов по всей

Франции, руководит которыми мадам Ройландт. Бизнес вполне уверенно смотрит в будущее, потому что сын и дочь Ройландтов также вступили в семейное дело.

Несмотря на изначальную приверженность бельгийским традициям, Мари-Анна со временем отошла от них. Многие ее рецепты на первый взгляд кажутся чисто бельгийскими, однако их отличает низкое содержание сахара. Она считает, что именно отказ от приторной сладости и обеспечил успех шоколаду «Пюирикар».

PUYRICARD


24.04.2018
4 3 2 1

Дата публикации - 09.08.2014

Яндекс.Метрика
© 2015 Сайт "http://legalsvit.com/"